شجرة الياسمين «۩۞۩عضوسوبر۩۞۩»
الجنس : مساهماتى : 1097 العمر : 58 النقاط : 510 معدل التقييم : 2 الأوسمة :
| موضوع: اسهل واسرع شيش طاووق بالعالم الثلاثاء 9 مارس - 0:03:33 | |
| مقادير شيش الطاووق 1- كيلو دجاج فيليه. 2-علبة لبن زبادي+خل ابيض+ملعقة زيت زيتون.3-2 ملعقة رب بندوره.4-بصلة متوسطة+4فصوص ثوم.5-بهارات(ملح+هيل+قرفة+ثوم بودرة+كاري+بابريكا.6-اسياخ خشبية.7-فحمتين.8-زيت زيتون.9-حبة بطاطا كبيرة.الطريقة: نقطع الدجاج الى مكعبات ثم نفرم البصل والثوم وبالمفرمة(مفرمة القهوة)ثم نخلطها بباقي المقاديروننقع الدجاج ثم نضعه في صينية الفرن ونضع فوقه القصديروفوق الغاز نجمر قطعتين فحم وبعدما تستوي الصينية نشويها ليتحمر وجهها وثم في صحن صغير نضع الجمرتين وفوقهما ملعقتا زيت زيتون ثم نضع الصحن في وسط الصينية ثم نغطيها وبعد ذلك نضع المكعبات في اسياخ الخشب. التقديم:نقطع حبة البطاطا بشكل عرضي ونغطيها بالقصدير ثم نشك فيها الاسياخ. وبالهناء والعافية | |
|
سمر منسى موهوب
الجنس : مساهماتى : 126 العمر : 36 النقاط : 86 معدل التقييم : 1
| موضوع: رد: اسهل واسرع شيش طاووق بالعالم الثلاثاء 9 مارس - 21:08:49 | |
| | |
|
شجرة الياسمين «۩۞۩عضوسوبر۩۞۩»
الجنس : مساهماتى : 1097 العمر : 58 النقاط : 510 معدل التقييم : 2 الأوسمة :
| |