مايا «۩۩ إدارى سابق ۩۩»
الجنس : مساهماتى : 1356 العمر : 35 النقاط : 839 معدل التقييم : 9 الأوسمة :
| موضوع: مصابيب على الطريقة القصيمية ... بالصور السبت 27 مارس - 10:09:05 | |
| مصابيب على الطريقة القصيمية ... بالصور
المقادير :
3 بيضـــات 2/1كوب سكر 4/1كوب زيت كوب وربع طحين كويتي 1ملعقة متوسطه بكينج بودر ذرة فانيليا إن لم يوجد ملعقة كبيرة عصير ليمون >>>> تزيل رائحة البيض ذرة من كل من : (هيل .. قرنفل .. زنجبيل ) لإضفاء نكهه للطعم
الطريقة:
-نجهز صينية التيفال الكهربائية.. أو نضع صاج التيفال المعروف ع نار هادئه ...
أثناء ذلك نقوم بعمل التالى:-
يخفق البيض والسكر لمدة دقيقة .. - يضاف الطحين ... وال ... والزيت والبكنج بودر .. والفانيليا ....
- ويخفق بالمضرب الكهربائي حتى تتجانس
-ويكون سمك العجينه متوسطه لا غليظه ولاخفيفه بعدين
نبدأ نشكل الخليط بملعقة صغيرة أو كبيرة أو توضع في إبريق خاص يسهل الصب منه
حسب الرغبة.. ونصببها بالحجم المرغوب
وعلى حسب الرغبة تقدم بالسمن او العسل . .
| |
|