سلطة الفواكه

جئت لكم بطبق سهل يعمله الكثير ذو طعم حلو أقدمه لكم بطريقتي

المقادير

حبتان من(( الموز - التفاح - الكيوي - الكرز - المشمش - الاجاص - الخوخ - البرتقال )) وأي نوع آخر تفضلونه

كوب من عصير البرتقال

كوب ونصف من القطر (( الشيره - الشربات ))

ربع كوب عصير ليمون

الطريقة

# تقطع حميع أنواع الفواكة قطع متوسطة الحجم

# توضع في طبق عميق

يصب عليها القطر وعصير البرتقال والليمون حتى تغطي الفاكهة

# تحرك قليلا ثم تغطى بالشفاف وتوضع بالثلاجة لمدة يوم كامل

# عند التقديم تغرف بأكواب صغيرة وممكن تزينها بقليل من المكسرات أو الكريمة حسب الرغبة لكن أفضلها سادة بدون تزين

مقادير القطر

2 كوب سكر
1 كوب كاء
قطرات من عصير الليمون

الطريقة

يوضع السكر والماء على النار ويحرك جيدا حتي يبدأ بالغليان ونتركه قليلا يغلي ثم نضع قطرات الليمون ويحرك ويرفع عن النار ويترك حتى يبرد

ملاحظة : يوضع القطر فوق الفاكهة وهو بارد

تغطى الفواكهة بسائل العصير تماما واذا احتاج الأمر نزيد كمية العصير

بانتظار رأيكم